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今日つくばのがんこやでみぞれラーメンを食べた。
とんこつ系の醤油ラーメンに、大根おろしと紀州の梅がトッピングされ、
チャーシュー・のり・しなちく・柚子・刻みねぎが入ります。
麺は中細で、スープはあっさり系ですが、梅意外に甘い！
梅とおろしの和風なラーメンは、ちょっとお茶漬け感覚で、面白いですね。
今後も行きたいなあ～PR